jueves, marzo 29, 2012

Feria de la tapa y FIV 2012, fin de semana de música y gastronomía en Vilalba

V Concurso de Tapas Queso San Simón


Del 22 de Marzo hasta el 1 de Abril, se celebra en Villalba el V Concurso de Tapas con queso San Simón da Costa.

El concurso forma parte del programa de la Fiesta del queso San Simón da Costa, que tendrá lugar los días 7 y 8 de Abril.

33 establecimientos de la localidad ofrecerán sus tapas con dicho queso como protagonista dentro de dos categorías diferenciadas; Creativa y Tradicional.

Establecimiento
Modalidad
Nombre da Tapa
Día que cierra
1.
Trébol
Tradicional
Pincho caseiro gratinado con queixo de San Simón
No cierran
2.
A Lareira
Tradicional
Tosta á Lareira
Martes noche y Miércoles
3.
O Pote
Tradicional
Popieta de ave rechea de queixo e menta
Domingos, pero abren el día 1
4.
A Carballeira
Tradicional
Tapa Carballeira
Domingos
5.
Hotel Villamartin
Tradicional
Bocado vexetal de pan de centeo con queixo de San Simón e bonito de Burela
No cierran
6.
Mesón do Campo
Creativa
Fusión de mar e montaña
Domingos noche y Lunes
7.
Xalundes
Creativa
Bombón da Chaira
Domingos
8.
A Magdalena
Tradicional
Brocheta de solomillo ó San Simón
No cierran
9.
Nova Ruta
Creativa
Torre de Andrade con capón de Vilalba e queixo San Simón
No cierran
10.
Arrincadeira
Tradicional
Filloa rechea con crema de San Simón
Domingos mañana
11.
Plácido
Tradicional
Delicia de San Simón
Jueves tarde
12.
Albeni
Tradicional
Saquiños de queixo San Simón e salmón
No cierran
13.
Estudiantes
Tradicional
Vieira de queixo San Simón
Domingos
14.
Centro da 3º Idade
Tradicional
Tosta de revoleo de piquillo e reducción de módena e gulas gratinadas con queixo de San Simón
No cierran
15.
Pafe
Tradicional
Milfollas ó San Simón
Domingos
16.
Lar Os Píos
Tradicional
Croqueta de lacón e grelos con crema de San Simón
Lunes
17.
A Taberna
Tradicional
Sorpresa da Taberna San Simón
No cierran
18.
O Porrás
Tradicional
Sorpresa San Simón
Domingos
19.
Luar
Tradicional
Tapa Luar
No cierran
20.
Lar D,Antón
Tradicional
Roliño chairego
No cierran
21.
O Bodegón
Tradicional
Tosta de paté de queixo de San Simón
Lunes
22.
Ruada
Tradicional
Empanadilla chairega
Miércoles
23.
Siglo XXI
Tradicional
Tapa Siglo XXI
No cierran
24.
Lembranzas
Tradicional
Delicia de queixo San Simón
Domingos
25.
A Casa das Xaquiñas
Tradicional
Zamburiñas ó San Simón
Domingos
26.
Vivaldi
Tradicional
Solomillo San Pedro
No cierran
27.
Alborada
Tradicional
Raclette de San Simón
Domingos
28.
Spa Attica 21
Creativa
Minihamburguesa de segredo ibérico con crocantes de San Simón e pataca
No cierran
29.
Stama
Tradicional
Lura…
Martes
30.
Desnivel
Tradicional
Peituga rechea de queixo de San Simón
Miércoles
31.
C.C. e recreativo
Tradicional
Algarabía de San Simón
Domingos
32.
Ander
Tradicional
Tapa Ander
No cierran
33.
Parador
Creativa
Bocado afumado de San Simón
No cierran

Plano de ubicación de los establecimientos participantes


  












 


FIV Vilalba 2012


 





























 FIV 2012 de Vilalba uno de los grandes festivales de música en Galicia que tendrá lugar entre los días 30 y 31 de Marzo de 2012.

Un festival consolidado en el que este año llega ya a su 5ª edición con un gran y atractivo cartel de actuaciones :

Corizonas, Sidonie, David Van Bylen, Delafé y las Flores Azules, Eme Dj, El Columpio Asesino, Grises, Catpeople, Fuel Fandango y Miss Caffeina.



Horario

































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